Hopfenöl Type Noble Spicy
Type Noble wurden speziell für den Einsatz vor bzw. während der Filtration entwickelt und ersetzen späte Hopfengaben im Sudhaus. Es entsteht ein „Late Hop Aroma“, das blumige, würzige und citrusartige Noten vereint. Produkte der Noble-Familie weisen einen hohen bis sehr hohen Gehalt an Linalool auf. Bitterstoffe sind nicht enthalten.
Noble Spicy wird aus Hopfenextrakten durch Fraktionierung hergestellt und dient dem Ersatz von späten Hopfengaben im Sudhaus. Die Komposition aus verschiedenen Leitsubstanzen des Hopfens zeichnet sich durch ein leicht kräuterartiges, fein-würziges Aroma aus und wird in unter- und obergärigen Bieren eingesetzt.
Anwendung
Zugabe im Lagertank, idealerweise vor dem letzten Filtrationsschritt
Highlight
Angereichertes Linalool und weitere ausgewählte Leitsubstanzen
Dosage der Standardverdünnung
2–10 ml/hl
Inhalt
5 ml
| Aromaspezifikationen | kräuterartig, würzig, zitrusartig, blumig |
|---|
Produktgewicht
| Menge | Verpackungsgewicht | Versandgewicht |
|---|---|---|
| 100g | 13g | 113g |
| 500g | 20g | 520g |
| 1000g | 28g | 1028g |
| 2500g | 48g | 2548g |
| 5000g | 70g | 5070g |
Kartonagengewicht
Das Kartonagengewicht berechnet sich nach folgenden Schritten:
- Ein Produkt- und Verpackungsgewicht bis insgesamt 10kg: Karton mit einem Gewicht von 700g
- Ein Produkt- und Verpackungsgewicht bis insgesamt 20kg: Karton mit einem Gewicht von 1200g
- Ein Produkt- und Verpackungsgewicht bis insgesamt 31,5kg: Karton mit einem Gewicht von 1550g
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