Bitterhopfen

Bei den Bitterhopfen erwartet man Alpha-Säurengehalte über 10%. Eine züchterische Weiterentwicklung sind dabei die Hochalphasorten, die einen Alphagehalt über 12% aufweisen. Die Aromen dieser Sorten sind aufgrund des höheren Ölgehaltes meist etwas kräftiger und aufdringlicher.

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  1. Hallertau Nugget
    Artikelnummer: 17NUGDHP90
    Erntejahr: 2017
    % Alpha: 11,3 - 12,3
    Aromaspezifikation: harzig, Ananas, blumig
    Preis pro 5 kg
    95,00 €
    Grundpreis pro 1 kg: 19,00 €
    Inkl. 16 % MwSt.
  2. US Apollo

    US Apollo

    Pellet 90
    Artikelnummer: 15APOUSP90
    Erntejahr: 2015
    % Alpha: 17,9 - 18,9
    Aromaspezifikation: Limette, Grapefruit, Kiefer, Zwiebel
    Preis pro 5 kg
    105,91 €
    Grundpreis pro 1 kg: 21,18 €
    Inkl. 16 % MwSt.

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