Aromahopfen
Hopfensorte Aromahopfen
Üblicherweise zeichnen Aromahopfen ein mildes, angenehmes Aroma, höhere Polyphenolgehalte und Alphawerte unter 10% aus. Die subjektive Wahrnehmung bei der Entwicklung neuer Aromasorten spielen dabei eine bedeutende Rolle, wobei Brauer und Züchter Deskriptoren wie fruchtig, blumig, würzig oder kräuterartig verwenden.
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Deutschland SaazerErntejahr:2021% Alpha:3,1 - 4,1Aromaspezifikation:Grasleicht harzigZitronePreis pro 5 kg120,43 €1kg = 24,09 €Inkl. 19% MwSt. -
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Tschechischer SaazerErntejahr:2021% Alpha:3,9 - 4,9Aromaspezifikation:Grasleicht harzigZitronePreis pro 5 kg183,62 €1kg = 36,72 €Inkl. 19% MwSt.
